Guten Abend Kaffee

Sanfter Kaffeegenuss für den Abend – entkoffeiniert und vollmundig!

Produktdetails

• Produzenten: Ismael Andrade (Brasilien) & Kooperative (Peru)
• Region: Brasilien (Region Cerrado) & Peru
• Arabica: 50% Brasilien / 50% Peru MCM (entkoffeiniert)
• Varietät: Yellow Icatu
• Anbauhöhe: 1.200 - 1.550 m
• Aufbereitung: Pulped Natural (Brasilien) & Fully Washed (Peru)

Geschmacksprofil

• Weiche Noten von Nuss und Schokolade
• Natürlich süßer Geschmack
• Leicht würzig mit vollmundigem Körper

Entkoffeinierter Genuss ohne Kompromisse

Der Guten Abend Kaffee vereint die schokoladigen und nussigen Aromen brasilianischer Bohnen mit der feinen Süße peruanischer, entkoffeinierter Arabica-Bohnen. Ideal für den Abend – vollmundig im Geschmack, aber sanft im Koffeingehalt.

Zubereitungsempfehlung (Filterkaffee)

• Verhältnis: 1:15 (16 g Kaffee pro 240 ml Wasser) – für mehr Fülle im Geschmack
• Mahlgrad: Mittelgrob (vergleichbar mit Meersalz)
• Wassertemperatur: 94 °C – etwas niedriger für die sanften Aromen
• 1. Bloom: 40 g Wasser für 30 Sekunden zum Vorquellen
• Aufgießen: Langsames Aufgießen in kreisenden Bewegungen in 3 Etappen
• Zubereitungszeit: 3:30 - 4 Minuten

Warum Guten Abend Kaffee?

• Perfekt für den entspannten Kaffeegenuss am Abend
• Sanft entkoffeiniert mit vollem Aroma
• Feine Nuss- und Schokoladennoten mit natürlicher Süße
• Vollmundiger Geschmack ohne Bitterstoffe

Jetzt den Guten Abend Kaffee genießen und entspannt den Tag ausklingen lassen!